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Friday, May 6, 2022

!

Quand depuis la fenêtre de ton espace de coworking tu aperçois un arrêt de bus avec une publicité pour la Grande Fête du Reblochon Fermier (en majuscules), tu sais que tu n'es plus à Paris.

Friday, May 1, 2020

homard

C'est l'histoire d'un homard en Savoie, arrivé par la poste depuis Cancale, apparemment bien conditionné, puisqu'arrivé vivant, les pinces mobiles.

Je ne l'ai pas vu, juste en photo. Il faisait la fierté d'un chalet pas loin du nôtre. Nous formons une petite communauté, avec des chalets en sous catégories. Les habitants des différents chalets se croisent sans cesse comme par hasard, lors de promenades, lors d'un marché au village ou le soir pour des dîners non-autorisés par le gouvernement. On y mange très bien, dans cette communauté de chalets.

Et donc le homard, tout rouge, cuit dès son débarquement au col des Saisies (habile clin d'oeil à l'Histoire), pour être dégusté le lendemain à une table habituellement abonnée que dis-je dévouée au boucher de Beaufort. C'est la mer qui fait son entrée à table. Pied de nez à la vallée, aux myrtilles, au veau de race tarine que l'on a vendu hier pour 80€.

Comment est-il arrivé là ? Par un employé de mairie, ou de l'office du tourisme, on ne sait pas exactement. Il faut brouiller les pistes. Il a des contacts fréquents avec Cancale, ville jumelée d'Ille et Vilaine, en région Bretagne. Contacts privilégiés qui valent un échange de marchandises, de délicieux mets, entre deux villes françaises. Le confinement français en toute sa splendeur. Pas question de ne pas déguster. De se passer de fruits de mer quand le coeur nous en dit.

Il existe donc une diagonale Cancale - Les Saisies, un marché noir, avec des homards qui voyagent et des huitres qui ne sauraient tarder à être ouvertes face aux sommets.

Saturday, October 27, 2018

pff

8°C. Température "en dessous de la normale", sous-normale, déviante, inquiétante ?!! 8°C à Paris et tout de suite les grands mots. Tout de suite les gros bonnets. Pff. Ces gens ne connaissent rien à la nature.
Campagne forever.

Thursday, August 16, 2018

creux de la vague

Je m'ennuie. J'ai encore acheté des livres que je vais devoir rapatrier à Paris. Il va me falloir une malle. Plus il y a de nuages, plus je récidive. Acheter un livre, c'est comme acheter du temps : je m'engage à le lire, à lui réserver une plage. Ça rend l'avenir plus radieux. C'est déjà ça de gagné sur les écrans. I am a secret dinosaure.

Donc je suis allée à La Galerne (incontournable librairie havraise), ensuite j'ai essayé d'aller m'installer à la bibliothèque Oscar Niemeyer niché sous le Volcan mais elle était fermée. Déroute du seize août. Je suis revenue sur mes pas pour jeter un oeil à un espace de coworking qui vient d'ouvrir. Volumes impressionnants, odeur de voiture neuve, et une sur-motivation palpable. Ils ont voulu trop bien faire et résultat c'est moche. Je suis vache. C'est moche par touche. C'est joli par endroit. Le tout est assez patchwork et l'identité graphique est d'une indécision qui fait mal au coeur. Du tropical, du manuscrit, de l'empattement, du rouge, du turquoise, du noir et blanc, brrrr.

La poule retourne à ses petits bouquins.